Vino Rosso


Vino rosso umbro, non solo Sagrantino di Montefalco

Sulle colline umbre crescono vitigni a bacca rossa sin da tempi antichissimi, che hanno dato luogo ad alcuni dei vini rossi più pregiati dell’Italia. La produzione di vino rosso umbro, in effetti, non è notevolmente variegata ma preziosa, con denominazioni che hanno saputo raggiungere l’apice della viticoltura italiana. Il re dei vini rossi dell’Umbria è […]


Il vino in cucina

Il vino oltre ad essere una bevanda è un vero e proprio alimento, e rappresenta uno degli alimenti più antichi della zona mediterranea, prodotto da migliaia di anni e consumato in grandi quantità già presso gli antichi romani è diventato una parte imprescindibile della dieta mediterranea, e trova ampiamente utilizzo oltre che come bevanda per […]