Il caffè ed i produttori Spesso, quando si gusta una buona tazza di caffè, ci si scorda che, dietro quella semplice bevanda, vi sono delle persone che lavorano in maniera precisa e perfetta per poter garantire, al consumatore finale, la possibilità di poter assaporare la suddetta bevanda. Il caffè è una delle bibite che viene […]
Ideal Caffè Stagnitta, l’antica tradizione del caffè. Tra tutte le torrefazioni di caffè miscela arabica presenti sul territorio italiano, Ideal Caffé Stagnitta è un’azienda che si distingue per la passione con cui, dal 1928, si dedica all’arte del caffè. Sul sito Idealcaffe.it si apre una finestra sui profumi di una delle più antiche bevande del […]
La pianta del caffè ha origini in Etiopia, precisamente a Kaffa, ma con l’andare del tempo si è diffusa nello Yemen, in Arabia ed Egitto. Nel 1700, però si è veramente diffuso in quasi tutta la penisola e a Venezia incominciarono a venderlo, diventò così una bevanda nuova servita anche nei locali. Ci sono tante […]