Latina


L’Olio delle Colline: i vincitori della XIII edizione

L’Olio delle Colline: i vincitori della XIII edizione   Recently updated !

Anche quest’anno il Centro Assaggiatori Produzioni Olivicole Latina ha reso omaggio alle eccellenze olivicole e olearie della Provincia di Latina, tra i 298 partecipanti al XIII Concorso provinciale “L’Olio delle Colline”, organizzato dal CAPOL, in collaborazione con l’ASPOL, e il patrocinio di Regione Lazio, Provincia di Latina, Comune di Latina e Camera di Commercio di […]


Torna il Salone dell’OliOlive e dei Sapori della provincia di Latina

L’apertura sabato 10 Febbraio, alle 09:30, al Consorzio Area Sviluppo Industriale Roma-Latina (Latina scalo), nell’ambito della fase finale del XIII Concorso Provinciale “L’Olio delle Colline”. In programma: convegno; premiazione; degustazioni guidate ed informate tra i banchi degli olivicoltori pontini; concorsi per consumatori, produttori e assaggiatori. Sabato 10 Febbraio, dalle ore 09:30, il Consorzio Area Sviluppo […]

Torna il Salone dell’OliOlive e dei Sapori della provincia di Latina

Concorso Provinciale “L’Olio delle Colline”: le selezioni dei finalisti della XIII edizione

Concorso Provinciale “L’Olio delle Colline”: le selezioni dei finalisti della XIII edizione

Il 29, 30, 31 Gennaio presso la CCIAA di Latina e il 3 Febbraio a Rocca Massima si riuniranno le Commissioni preposte all’attribuzione dei premi in palio nelle sezioni: Olio Extra Vergine, Olio DOP Colline Pontine, Olio Biologico, Migliore Confezione ed Etichetta, Paesaggi dell’Extravergine e Buona Pratica Agricola, Oliva Itrana bianca e Oliva Gaeta. L’annuncio […]


Viaggio Pontino della Memoria: il Comune di Cori capofila della provincia di Latina

Viaggio Pontino della Memoria: il Comune di Cori capofila della provincia di Latina

Per la prima volta l’ente lepino gemellato con Oświęcim – Città della Pace – guiderà il coordinamento provinciale dei Comuni pontini che hanno aderito all’11^ edizione dell’iniziativa. Oltre ai 14 alunni delle classi terze delle scuole secondarie di primo grado dell’Istituto Comprensivo “Cesare Chiominto” e alla Delegazione comunale, la partecipazione è aperta quest’anno anche alle […]


Latina Scalo: “La Filiera Olivicola: Innovazione e Legalità”

Mercoledi pomeriggio, presso il Consorzio per lo Sviluppo Industriale Roma Latina, si terrà il seminario del CAPOL aperto agli operatori del settore. Interverranno gli Ispettori del Dipartimento dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari del MIPAAF. Mercoledi 27 Settembre, alle ore 15:45, presso la Sala conferenze del Consorzio per […]

Latina Scalo Filiera Olivicola Innovazione Legalità

L’Olio delle Colline: si è concluso ad Itri il ciclo di incontri di aggiornamento sulle qualità organolettiche degli oli extravergini di oliva della provincia di Latina

Confermato il trend d’inizio stagione. L’ultima campagna olearia ha prodotto poco olio ma buono. Gli elevati standard qualitativi raggiunti negli ultimi anni dal settore olivicolo pontino hanno garantito la qualità anche in un’annata di scarica generale. In questi casi la formazione degli addetti ai lavori è fondamentale per valorizzare il prodotto. Si è concluso in […]


Food and Wine Management lungo la Strada del Vino della provincia di Latina

La visita dei partecipanti al Master 24Ore Business School alle aziende vitivinicole pontine ha inaugurato la partnership tra l’Ente di formazione e aggiornamento professionale del Gruppo24ore e l’Associazione che opera per la promozione e la valorizzazione in chiave turistica delle risorse enogastronomiche del territorio pontino attraverso la rete delle sue cantine e produttori vinicoli. Venerdì […]

Food Wine Management Strada Vino Latina

L’Olivicoltura pontina di Qualità in mostra al 1° Salone dell’Olio e delle Olive della Provincia di Latina

L’Olivicoltura pontina di Qualità in mostra al 1° Salone dell’Olio e delle Olive della Provincia di Latina

Il 4 e il 5 Febbraio presso il Consorzio per lo Sviluppo Industriale di Latina Scalo i consumatori potranno incontrare e conoscere da vicino gli olivicoltori pontini, scoprirne i prodotti, degustandoli guidati ed informati, e giudicarne la qualità. Le iniziative: Convegno e Premiazioni del 12° Concorso ‘L’Olio delle Colline’; Tavola Rotonda sulle prospettive della filiera […]