Gluten Free

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Celiachia: stabiliti nuovi massimali di spesa per acquistare prodotti Gluten Free

Celiachia: stabiliti nuovi massimali di spesa per acquistare prodotti Gluten Free

Cattive notizie per gli over 60 che soffrono di celiachia, buone per i giovani. Cambiano i tetti dei massimali dei buoni da spendere mensilmente per l’acquisto di prodotti senza glutine, ai giovani massimali più alti rispetto ai più anziani. Il decreto 10 agosto 2018 è stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale Italiana […]

Alimenti senza glutine per celiaci: pasta, pizza ma anche Panettone e Pandoro

In fatto di alimentazione, uno dei problemi che in questi ultimi anni sta “catturando” sempre di più l’attenzione delle aziende di settore è l’intolleranza al glutine. Non ci sono sezioni e scaffali nei supermercati che non dedichino uno spazio ai prodotti per celiaci. Un problema che riguarda un numero sempre […]