Frutta


Gli impianti per succhi di frutta Prisma Tech, fra qualità e innovazione

Secondo la FAO la sola produzione mondiale di succhi di frutta a base di agrumi ha toccato, nel 2012, la cifra di 12.840.318 tonnellate; se consideriamo anche le bevande prodotte con altri tipi di frutta, si parla di numeri ancor più consistenti. Questi prodotti vengono apprezzati dai consumatori per via del gusto e delle proprietà […]


Fonduta al cioccolato con frutta

La fonduta al cioccolato è una ricetta facile e veloce, può essere mangiata sia in estate che in inverno. Innanzitutto cominciamo con la frutta. Potete scegliere tutta quella che volete, o che avete a disposizione in casa, per questo tipo di ricetta non c’è limite alla fantasia, quindi: fragole, albicocche, pesche, fichi, prugne,uva, kiwi, pere, mele, […]