Degustazione


Nei calici per la birra ogni forma ha uno scopo preciso

I bicchieri usati per le specialità birrarie, si sa, esistono in una gamma di conformazioni e dimensioni che per certi versi può essere paragonata a quella del vino. Questa eterogeneità viene bollata da qualcuno come semplicemente una trovata di marketing, ma le cose non stanno affatto così. La birra con cui viene riempito un bicchiere, […]