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Muffin al cioccolato: in 3 mosse

Muffin al cioccolato: come prepararlo in 3 mosse Vuoi preparare il muffin al cioccolato perfetto ma ancora oggi non hai trovato la ricetta giusta? Con questa ricetta, voglio darti 3 mosse strategiche che ti permetteranno di preparare un muffin degno della miglior pasticceria italiana. Per anni, ho cercato invano sul web la ricetta perfetta, ho […]


Cioccolato: l’oro nero in cucina!

Nero, bianco, fondente, al latte, alle nocciole, al peperoncino, alla vaniglia, alla cannella… I gusti e le combinazioni possibili del cioccolato sono tantissimi, buonissimi e particolari. Il nome deriva dalla parola “xocolatl” che in lingua Azteca voleva dire “acqua amara”, in quanto veniva usata come bevanda durante rituali ed è un alimento usato da più […]