Celiachia


Alimenti senza glutine per celiaci: pasta, pizza ma anche Panettone e Pandoro

In fatto di alimentazione, uno dei problemi che in questi ultimi anni sta “catturando” sempre di più l’attenzione delle aziende di settore è l’intolleranza al glutine. Non ci sono sezioni e scaffali nei supermercati che non dedichino uno spazio ai prodotti per celiaci. Un problema che riguarda un numero sempre più crescente di persone. E, […]