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Le Buone Tavole dei Berici presentano la Serata Scivolosa

La 5° edizione della Festa dell’Olio Extravergine di Oliva organizzata dai Comuni di Barbarano e di Mossano, vedrà la sua conclusione ufficiale giovedì 21 aprile con la “Serata scivolosa”, una cena di gala, curata dalle Buone Tavole dei Berici, Associazione di ristoratori da più di trent’anni uniti per la valorizzazione e la promozione del territorio. […]


La primavera in tavola nel menu dei “Risvegli”

“Risvegli”, questo è il titolo programmatico della terza serata in calendario per la rassegna “Identità beriche. Storie di stagioni, uomini e cibo” delle Buone Tavole dei Berici curata da Giovanni Veronese. L’inverno lascia il posto alla primavera e sulla tavola si trovano i frutti della nuova stagione. Venerdì 15 aprile all’Antico Ristorante “Da Primon” di […]


Le Buone Tavole dei Berici al Vinitaly

Martedì 12 aprile, presso lo stand del Consorzio Vini colli Euganei, le Buone Tavole dei Berici saranno presenti al Vinitaly per interpretare con la loro abilità e la loro creatività il formaggio Asiago Dop messo a disposizione dal Consorzio di Tutela Formaggio Asiago. All’ora di pranzo, dunque, gli chef dell’Associazione, per l’occasione guidati da Monica […]