Alimentazione

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Cos'è un superalimento

Cos’è un superalimento (o superfood)

Il seguente articolo è offerto da PuroBenessere.it e riguarda i superalimenti. I superfood sono così chiamati in un modo comune, ma gli specialisti e i professionisti della nutrizione non li includono ufficialmente in un gruppo. Quindi, come superalimenti possiamo comprendere una serie di alimenti ricchi di nutrienti e antiossidanti – come le […]

Decorì a Cibus Punta Sull'Innovazione In Grande Stile Attraverso Prodotti, Colori, Scenografia e Performance Artistiche

Decorì a Cibus Punta Sull’Innovazione In Grande Stile Attraverso Prodotti, Colori, Scenografia e Performance Artistiche

Libertà, Lievitazione e Innovazione: ecco i temi principali che animeranno la partecipazione di Decorì al Cibus, il Salone Internazionale dell’alimentazione dal 7 al 10 maggio 2018 a Parma. La linea del Gruppo Lo Conte, dedicata alle decorazioni e agli ingredienti per dolci, valorizzerà il concetto di Naturalità, caratteristica che da […]

Omega non è solo la lettera dell’alfabeto greco: nasce il primo osservatorio italiano sugli omega 3

Proprio recentemente è nato il primo osservatorio italiano dedicato interamente agli omega 3, si chiama 3omega3.it. Nasce perché noi, gruppo di amici esperti del web e appassionati di salute, abbiamo notato la sempre più comune banalizzazione dell’argomento, sia in televisione che in rete. Quindi abbiamo pensato: “perché non creare un […]

Alimentazione e Sostenibilità: Gruppo Elior, Incontri di Gusto al Bodio Center

L’azienda leader in Italia nella ristorazione collettiva presenta le collaborazioni con l’IRCCS Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri e lo chef “stellato” Giancarlo Morelli durante la serata “Incontri di Gusto al Bodio Center – Alimentazione, Benessere e Gusto” presentata da Lisa Casali l’amministratore delegato del Gruppo Elior Rosario Ambrosino con […]

nutrizionista

Alimentarsi in estate: consigli del Nutrizionista

Alcuni consigli utili ad alimentarsi in estate al meglio. Con il cambiamento delle temperature è importante adeguare la propria alimentazione alle condizioni metereologiche a cui l’estate ci costringe. Specialmente nei giorni di calura e umidità alta, è importante capire che il nostro organismo non può sostenere una dieta “pesante”, ed […]