Prenota il tuo tavolo da Birra&Brace, il ristorante vicino Lecco in cui provare la deliziosa pinsa!


Birra&Brace è la pizzeria vicino Lecco, Garbagnate Monastero, che offre moltissime possibilità per un pranzo o una cena con amici o in famiglia. Propone specialità di carne, un’ampia scelta di pizze e pinse e birre artigianali di qualità.

Birra&Brace è il locale perfetto se cerchi una pizzeria vicino Lecco, dallo stile unico, giovane e accogliente!
Situata a Garbagnate Monastero, Birra&Brace ti offre un’ampia scelta di piatti a base di carne nostrana, pizze, stuzzicherie, insalatone e le esclusive pinse!

pizza Lecco

Il piatto speciale del ristorante di Lecco Birra&Brace: la pinsa!

Da Birra&Brace potrai trovare una pietanza unica nel suo genere, la pinsa romana.
D’aspetto è molto simile ad una pizza, e in effetti è possibile considerarla un’antenata del nostro amato piatto italiano.
Le sue origini hanno luogo durante l’epoca romana, periodo in cui veniva preparata miscelando diverse farine, come soia, fumento e riso, e un impasto di lievito madre. Il tutto veniva lavorato a mano e servivano ben 72 ore di lievitazione. Ancora oggi è preparata seguendo la ricetta autentica, dando origine così ad un piatto decisamente unico e inconfondibile. La tipica forma allungata la rende morbida all’interno e friabile sui bordi.
E per accompagnare la pinsa, Birra&Brace, il ristorante di Lecco, ti dà la possibilità di scegliere tra un’ampia varietà di birre artigianali e vini DOC e DOCG, da gustare in un locale accogliente e moderno, dotato di vaste sale con tantissimi posti a sedere e divanetti, oltre ad essere attrezzato con un’area bimbi, in cui i nostri piccoli amici potranno divertirsi giocando e passare una serata di relax.

Le pietanze di Birra&Brace, l’esclusivo ristorante pizzeria tra Monza e Lecco

Per Birra&Brace la soddisfazione dei propri clienti è fondamentale, per questo seleziona accuratamente gli ingredienti per proporre sempre piatti genuini e dalla qualità assoluta, come la deliziosa carne nostrana, i taglieri di salumi e formaggi scelti tra i più buoni del territorio, i contorni, le insalatone, le stuzzicherie calde e fredde e molto altro.
Da Birra&Brace avrai l’imbarazzo della scelta e troverai il piatto più adatto a te e che incontri la soddisfazione dei tuoi gusti, da assaporare con amici o famiglia in un luogo assolutamente unico.
Visita il sito per maggiori informazioni e contattaci per prenotare subito il tuo tavolo da Birra&Brace, il ristorante pizzeria tra Monza e Lecco!