Alimenti e Bevande

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Cos'è un superalimento

Cos’è un superalimento (o superfood)

Il seguente articolo è offerto da PuroBenessere.it e riguarda i superalimenti. I superfood sono così chiamati in un modo comune, ma gli specialisti e i professionisti della nutrizione non li includono ufficialmente in un gruppo. Quindi, come superalimenti possiamo comprendere una serie di alimenti ricchi di nutrienti e antiossidanti – come le […]

Con Monari Federzoni tanti prodotti omaggio giocando su Facebook

Con Monari Federzoni tanti prodotti omaggio giocando su Facebook

Stanno per iniziare gli “#Mplay“, i giochi social di Monari Federzoni. Piccoli rompicapo che saranno postati periodicamente sulla pagina Facebook dell’azienda e che permetteranno, fornendo la soluzione corretta, di ricevere prodotti omaggio. Il primo post è previsto per il 30 aprile 2018. Un giorno speciale per il web in quanto […]

ICIM Brema Ice Makers certificato MOCA

ICIM consegna a Brema Ice Makers il certificato MOCA – Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti

È la prima azienda del ghiaccio del comparto Ho.Re.Ca a ricevere la certificazione volontaria di prodotto MOCA, di estrema attualità alla luce delle nuove sanzioni per le violazioni dei regolamenti relativi ai materiali che vengono a contatto con gli alimenti e per le crescenti allerte causate da cessioni di sostanze e […]

Olio Extravergine oliva Schirinzi Olio Salento

Olio Extravergine di oliva Schirinzi: Olio del Salento

La storia da raccontare dell’Olio Schirinzi prodotto nel sud della Puglia, nella penisola salentina La famiglia Schirinzi, capostipide Pasquale ed ora Mario, nel 1963 decisero di acquistare a Carmiano in provincia di Lecce un appezzamento di oliveto di 5 ettari con la convinzione di poterne ricavare per la propria famiglia […]