Vini


Vini piemontesi, la conservazione negli infernot

I vini piemontesi nascono in un paesaggio unico e variegato, oggi patrimonio dell’umanità a detta dell’Unesco. La zona delle Langhe, del Roero e del Monferrato è culla del rapporto che l’uomo intrattiene con la natura, così predisposta all’attività vitivinicola tramandata da secoli. I vini sono la linfa della tradizione regionale che prevede per loro una […]


vini piemontesi

Vini piemontesi: ecco quelli da provare

A incentivare la produzione enologica in Piemonte sono il territorio e il clima propri della regione. Il paesaggio si mostra con vette imbiancate e verdi colline distese; umidità, nebbia e sole si fanno sentire invece nel tempo incerto. Un’instabilità favorevole per le uve, di cui le cantine fanno tesoro a ogni nuova vendemmia. I vini […]


Zibibbo, il nettare di Pantelleria

La Sicilia, terra con un patrimonio enoico immenso, raggiunge il primato nel settore vitivinicolo attraverso la coltivazione del vitigno Zibibbo dal quale si ottiene l’omonimo vino. Lo Zibibbo, oltre a rappresentare l’eccellenza vitivinicola italiana, è l’espressione più autentica dell’identità storica, culturale e geografica  del territorio di produzione: Pantelleria. La storia dello Zibibbo e quella dell’isola […]

Zibibbo

Il vino e le sue proprietà

Dal punto di vista farmacologico il vino, che già Ippocrate prescriveva nella cura di molte malattie, ha grande valore per le sue proprietà stimolanti dovute non solo all’azione dell’alcol, ma anche a quella degli eteri che lo accompagnano. Sono preferiti come tonici i vini rossi, nei quali però la ricchezza eccessiva di sostanze coloranti, corrispondendo […]


KIUS Extra Brut Rosé. Presentato al pubblico l’ultimo nato in Azienda Agricola Marco Carpineti

Spumante KIUS Extra Brut Rosé. In un’atmosfera spumeggiante è stato presentato al pubblico l’ultimo nato in Azienda Agricola Biologica Marco Carpineti. L’evento, al quale hanno partecipato numerosi clienti, appassionati ed esperti del settore, si è svolto sabato 24 Ottobre 2015, nella cantina corese, in una suggestiva cornice illuminata di rosa per l’occasione. Le degustazioni del […]

Presentazione Kius Extra Brut Rosé

SIMEI 2015 a Milano: Wine in Box conferma la sua presenza

Anche quest’anno avrà luogo presso gli stand della Fiera di Rho una delle più grandi manifestazioni internazionali nel settore delle tecnologie legate al vino e alle attrezzature per la produzione, l’imbottigliamento e il confezionamento dei liquidi alimentari: stiamo parlando del SIMEI (Salone Internazionale Macchine per Enologia e Imbottigliamento) che ogni due anni rappresenta l’imprescindibile punto […]